Lattiero-caseario, per ONU un alleato contro la denutrizione in Asia
Il latte e gli altri prodotti caseari possono diventare un alleato inaspettato nella lotta contro la denutrizione, specialmente in un continente enorme e sovrappopolato come l’Asia, che ha a che fare con problemi legati all’obesità e alle carenze vitaminiche e minerali. Questo quanto appare da un rapporto della Food and