Nome del Progetto:
Destagionalizzazione del latte ovino
Obiettivo principale dell’operazione:
Consolidamento, modernizzazione e diversificazione dei sistemi produttivi
Descrizione:
Il progetto realizzato riguarda l’implementazione di un procedimento innovativo nell’ambito dell’attività esistente. Il nuovo processo consiste nel trattamento controllato del latte ovino, attraverso un procedimento di congelamento e successivo scongelamento, con l’obiettivo di immettere il latte ovino sul mercato o nel ciclo produttivo nei periodi in cui la disponibilità dello stesso è nulla o limitata. In questo modo si intende risolvere il problema della stagionalità del latte ovino.
www.sardegnaprogrammazione.it
Codice Progetto PSL00544
Titolo Progetto Destagionalizzazione del latte ovino
Domanda DOM00307
CUP E87F14000030007
Importo totale del progetto € 234.023,76
Importo finanziato € 152.115,44
Fonte POR FESR 2014 – 2020. Asse III – “Progetti di Filiera e di Sviluppo Locale nelle aree di crisi e nei territori svantaggiati (PFSL)
Data inizio 18/12/2013
Data Conclusione 18/12/2014
Contatti TEL +39 0785 72272
e-mail: info@ alimentasrl.it