Nome del Progetto:  

Destagionalizzazione del latte ovino

Obiettivo principale dell’operazione: 

Consolidamento, modernizzazione e diversificazione dei sistemi produttivi

Descrizione:

Il progetto realizzato riguarda l’implementazione di un procedimento innovativo nell’ambito dell’attività esistente. Il nuovo processo consiste nel trattamento controllato del latte ovino, attraverso un procedimento di congelamento e successivo scongelamento, con l’obiettivo di immettere il latte ovino sul mercato o nel ciclo produttivo nei periodi in cui la disponibilità dello stesso è nulla o limitata. In questo modo si intende risolvere il problema della stagionalità del latte ovino.
www.sardegnaprogrammazione.it

Codice Progetto    PSL00544
Titolo Progetto        Destagionalizzazione del latte ovino
Domanda         DOM00307
CUP                                   E87F14000030007
Importo totale del progetto € 234.023,76
Importo finanziato            € 152.115,44
Fonte    POR FESR 2014 – 2020. Asse III – “Progetti di Filiera e di Sviluppo Locale nelle aree di crisi e nei territori svantaggiati (PFSL)

Data inizio         18/12/2013
Data Conclusione     18/12/2014
Contatti    TEL         +39 0785 72272
e-mail:  info@ alimentasrl.it